அஸ்ஸலாமு அலைக்கும் வரஹ்...
கடந்த 2011 ஆம் ஆண்டு, அதிரைநிருபரில் தமிழக இஸ்லாமியர்களின் பிரசித்து பெற்ற ரமளான் ஸ்பெஷல் உணவான 'நோம்பு கஞ்சி' செய்முறையை காணொளியாக வெளியிட்டோம்.
மாஷா அல்லாஹ் ! நல்லதொரு வரவேற்பைப் பெற்று இதுவரை பத்து ஆயிரத்தி ஐநூற்றுக்கும் மேலாக காணொளியை கண்டு கழித்திருக்கின்றனர்.
ஏராளமான சகோதரர்களின் வேண்டுகோளுக்கினங்க மீண்டும் அதே காணொளியை, சிறிய நெறியாடல் செய்து மீள்பதிவாக பதியவேண்டும் என்ற கோரிக்கை தனி மின்னஞ்சல் வாயிலக வைத்தனர்.
நோம்பு கஞ்சி செய்யும் முறையினை கற்கும்போது கிடைத்த அனுபவத்தினை சுவைபட "நோம்பு கஞ்சி செய்யாதிருப்பது எப்படி" என்று வெளியிட்டு பலரின் அனுபவங்களை பகிர்ந்து கொண்டோம். இனி முறையாக எப்படி அதனைக் செய்வது என்ற செய்முறையை இங்கே காண்போம்.
அல்ஹம்துலில்லாஹ் ! அதே காணொளியை இங்கே மீள்பதிவாக பதிக்கப்பட்டுள்ளது.
அதிரைநிருபர் பதிப்பகம்
7 Responses So Far:
Too late ............
//Too late ............//
Exactly :-(
இந்த வீடியோ மீள் பதிவு நோன்பு தலைப்பிறைக்கு முன்பு வந்திருந்தால் என் நண்பன் சபீர் " நோன்பு காஞ்சி செய்யாதிருப்பது எப்படி " என்னும் ஒரு நொந்து
நூலாகிப்போன " பதிவை இதில் பதிந்து எல்லோருடைய கஞ்சி செய்யும் செய்முறையை , குழப்பாமல் இருந்திருப்பானல்லவா ?
எது எப்படியோ, ஒரு அருமையான பயனுள்ள காணொளி நோன்பு முடிவதர்ற்கு முன்பு காணக்கிடைத்ததில் எத்தனையோ வீட்டுப்பென்மனிகலுக்கு ஒரு உபயோகமே.
அபு ஆசிப்.
Ajmas பிரியாணி தயார்ப்பதை சொல்லித்தந்திருந்தால் அனைவரும் சமைத்து சப்புக் கொட்டி சாப்பிட்டு இருப்பார்கள்.
பல முறை அஜ்மாஸ் பிரியாணியை சகோதரர் பாரூக் அவர்களின் அன்புக் கரங்களால் சுவைத்தவன் என்கிற முறையில் இதை வேண்டுகோளாக வைக்கிறேன். சமையலின் ருசியை விட பாரூக் அவர்களின் அன்பு கலந்த உபசரிப்பு என்றுமே மறக்க முடியாது.
இவர் வைக்கிற அந்த மஞ்சள் இறால் குருமாவில் இறால் எப்படி இரட்டினக்கால் போட்டு சுருண்டு படுத்து இருக்கிறது என்று ஆச்சரியமாகக் கேட்பேன். சமையல் ஒரு கலை. அதை ஆராய்ந்து ஈடுபாட்டோடு செய்து அனைவருக்கும் தருவதில் அலாதி இன்பம் காண்பவர் சகோதரர் பாரூக்.
டேஸ்டை விரும்பும் எவருக்கும் லேட் ஒரு பொருட்டல்ல :)
//அந்த மஞ்சள் இறால் குருமாவில் இறால் எப்படி இரட்டினக்கால் போட்டு சுருண்டு படுத்து இருக்கிறது என்று ஆச்சரியமாக//
நானும் எனது வீட்டில் இதே கேள்வியைக் கேட்டு இருக்கேன் ! அந்த இறால் என்னா தெனாவெட்டா இருக்கும் தெரியுமா !! :)
பெருநாளைக்கு பொறே பாக்க போயிட்டிருக்கும்போது என்ன கஞ்சி காட்சிறத போட்டு எங்கலெ கஞ்சி காச்சிரிய...
//பெருநாளைக்கு பொறே பாக்க போயிட்டிருக்கும்போது என்ன கஞ்சி காட்சிறத//
காக்கா, அந்த நிமிஷம் வரைக்கும் இந்த கஞ்சியை குடிக்காமல் விடமாட்டார்களே நம் அதிரை மக்கள் :)
Post a Comment